輸入雑貨のネットストア RYP Co.Ltd.

白紙２号黒打切付包丁 240㎜ G1516 焼栗柄日本製月光作

4.2

(3655件)

Pontaパス特典

サンキュー配送

9744円(税込)

98ポイント(1％)

Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！

送料

は送料無料

（

注意事項

）

3642

配送情報

お届け予定日：2026.04.05 15:3までにお届け

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

ロットナンバー

545341908

お買い物の前にチェック！

Pontaパス会員なら
ポイント+1％

三太郎の日に当店でご購入すると最大20％

クーポン配布中！

商品説明

メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#GEKKO（月光作）---------------------------------------------------------------------------------------完全日本製！完全手作り！完全オリジナル！何十年も使える本格的な包丁をお探しのあなたに自信をもってオススメする１本です。ステンレスの包丁より良く切れ、その切れ味が長持ちします。研ぎ直しも容易ですので、長年使っても切れ味は変わりません。和食の料理人が今でも鋼の包丁しか使わないのはそのためです。錆びやすいイメージはありますが、水分をふきとることだけ気を付けていただければ、あまりメンテナンスは必要ありません。気持ちよく、早く、きれいに、おいしい料理をお楽しみいただけます。刃：白紙2号（芯材）軟鉄（側材）。柄：焼栗（口輪：ナイロン樹脂）。刃渡り：約240mm 全長：約390mm 刃幅：約48mm 刃厚：約2.1mm 重量：207ｇ（手作りにつきサイズは多少バラツキあり）。鋼はたたくことで粘り強く良く切れる刃先になりますが、中には全く叩かないで製造されたものもあります。刃先の厚さがバラバラで切りにくかったり、刃が曲がっていたり、柄の取り付けがいい加減だったりと、同じように見える包丁でも、さまざまな違いがあります。この「月光作＃1515 」は全ての工程に最善をつくしております。もう一つの特徴は、切れ味の限界を目指していることです。刃は硬く薄いと良く切れます。しかし、硬くて薄い刃は、欠けやすいです。そこで通常は硬さを抑えたり少し刃を厚くしたりします。この「＃15シリーズ」はよく叩いて鋼を鍛え上げ、絶妙な角度で刃先を仕上げることで、限界まで硬く薄い刃先を作っています。それによって、最高の切れ味が長期間持続する包丁を実現しています。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。STAUB グリーン両手鍋。新品ティファールインジニオ・ネオ IHステンレス・アンリミテッドセット9。相出刃 8寸新品【源泉正】箱あり。CORELLEフライパン20cm、24cm、ガラス蓋3点セット。【新品・未開封品】アムウェイ 4Lシチューパン仕切り板万能カップセット。クリステル深鍋 16/18/20cm 蓋付き 3点セットハンドル2種。【新品未使用】　CHASSEUR シャスール　鋳鉄オーバル鍋ブラック　（黒）。【未使用品】マイヤーハイプレッシャークッカー 4.0L 圧力鍋 IH対応。カンダ AKS卓上鉄板焼セット No.20 LPガス　600×360。STAUB ブレイザーソテーパン 24cm カンパーニュ。siroca ホームベーカリー SHB-712 ホワイト　2025 新品。新品未使用★ストウブピコココット 22cm ブラック。未使用 staub ストウブワナベセージグリーンM 両手鍋 m1196。【宮崎製作所】ごはん鍋ステンレスタイプ五合。未使用　JIS規格平井砲金すき焼き鍋25cm　生産終了品ケース付き蝶番難あり。（千代田金属）シリコン加工センチュリー型天板25面　1枚。【美品】フィスラープロフィコレクションフライパン 24cm ノボグリルあり。新品フュージョンテックミネラルソースパン 16cm DR。VERMICULAR オーブンポット1 マットブラック 14cm 2個セット。WMF フュージョンテックミネラルローキャセロールプラチナム　20cm